本报讯 记者王芳报道：茶韵悠长，茶艺争锋。10月31日，珠海市第五届职业技能大赛涉农领域竞赛暨第三届“行行出状元”大赛茶艺师职业技能竞赛举办，18名闯进决赛的茶道高手同台竞技、“以茶论道”，展现中国茶文化、茶艺之美。

　　本次竞赛由珠海市总工会和珠海市人力资源和社会保障局主办，珠海市茶叶协会承办，珠海中华职教社协办，华南农业大学技术支持。本次竞赛紧紧围绕“百千万工程”工作部署，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气，推动广大茶艺从业者以赛促学、以赛促练，促进珠海茶产业高技能人才队伍建设不断提速的同时，推动珠海茶产业的高质量发展。

　　备具、煮水、温杯、烫盏、冲泡、品茗……在自创茶艺演示环节，伴随着优美的旋律，茶艺师们以自身对茶的理解与体验为基础，别出心裁地布置茶室场景，精心泡制一杯好茶，以茶道、茶景、茶艺讲述好故事，展现中国茶文化的魅力、中华茶艺之美。

　　据了解，本次茶艺师竞赛共吸引80名选手踊跃报名参赛，经初赛选拔，18名选手脱颖而出。裁判长、华南农业大学茶学专业教师李丹介绍，本次竞赛分理论知识和技能实操两个模块。在技能实操决赛场上，18名选手要进行品汤辩茶和8分钟的自创茶艺展示两个环节的比拼。“在品汤辩茶环节，竞赛选取了中国有代表性的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶6大茶类，选手不能观察茶形，要通过品鉴茶香、茶味来判断茶叶的质量高和低。”李丹说，自创茶艺展示最具有观赏性，比拼的是选手对中国茶文化的理解及用茶讲中国故事的创意，“比如，一名选手用茶艺进行编创，展现了全国优秀教师张桂梅教书育人的故事，还有一名选手用子母紫砂壶展现了澳门与祖国之间血脉相连。每一个细节都体现了珠海参赛茶艺师对茶艺的极致追求和对传统文化的尊重。”

　　据了解，本次竞赛获得前3名的选手，将由市人力资源社会保障局授予“珠海市技术能手”荣誉称号，并颁发荣誉证书；对获得决赛前6名的选手，将给予最高1万元奖励。

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