东南网2月27日讯(通讯员 林鹤冲)日前,由新华通讯社和中国驻日本大使馆联合主办的中日媒体智库人文对话交流会在日本东京举行。建瓯市的北苑贡茶等惊艳亮相,成为活动的一大亮点。
在此次大会上,龙团凤饼、宋式点茶、建安盏、金银器等建瓯特色非遗技艺及文创产品纷纷展出,吸引了众多国内外嘉宾的目光。
建瓯是北苑贡茶的故乡,文化底蕴深厚。建瓯茶人方建旭一直致力于建瓯非遗文化资源的挖掘,将北苑茶文化与非遗相融合,让北苑贡茶宣传有了更多的载体。这趟日本之行,不仅为他提供了更多的经验与思路,也更加坚定了他发展北苑贡茶的信心与决心。
“这是我们有史以来唯一一次到日本进行茶文化交流,让更多的日本的文化者了解我们的北苑茶文化,通过交流,得到了他们的认可。这次以争创国家历史文化名城这个契机,我想利用好铁井栏的凤冈别墅的建州非遗宋式点茶传习所,将我们建州的金银器、建盏、北苑贡茶相融合,打造一些文商结合的文创产品,让全国各地的乃至全世界的爱好者都来体验到我们的北苑茶、建安盏。”北苑御茶制作技艺代表性传承人方建旭说道。
北苑贡茶的亮相自然也离不开盛茶的建安盏。大会展出的建安盏是由东峰镇莲花坪“北苑皇纲”黄纲兴、黄纲财兄弟俩带领团队精心烧制的匠心之作。建安盏烧制工艺极为考究,平均每窑建盏产品的合格率仅达10%左右,每一只建盏都凝聚了匠人们的心血和精湛技艺。此次东京展出,“北苑皇纲”文创有限公司总经理黄祥财为来宾们作了细致讲解,让更多日本民众近距离感受到建盏的精妙工艺,将建瓯这项传统技艺带入他们的视野当中。
北苑复兴、茗香四海。从一盏茶到一座城,从建瓯到东京,“北苑贡茶”正如春茶一般焕发出新的生机与活力。今年,建瓯市将以全力争创国家历史文化名城为目标,围绕“三茶”统筹高质量发展,全力做优“一片叶”,从遗址活化、讲好历史、振兴茶业、茶旅融合、对外交流等五个方面发力,致力于打造中华茶文化圣地、东方茶文化祖地和世界茶文化研究高地。
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