中国是茶的故乡,中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化,以茶为媒介,品文化博大,品山水风景,品人生哲理,品未来之道。本是一片叶,最初与人类相遇时,它被当作治愈身体的草药,几千年来,它经由中国人的双手变成了一道灵魂的饮料,人将灵魂注入了茶的生命,茶也将它的清香融入了人心,茶丰富并滋润着中国人的生活,已形成了独特而深厚的中国茶文化,直到如今,茶文化之精粹罄竹难书。中国茶文化源远流长,博大精深,不但包括物质文化层面,还包括深厚的精神文明层面。为了深入探究茶文化,在半盏清茗中悟未来之道,1月14日,曲阜师范大学管理学院茶艺盎然实践队在山东省日照市、潍坊市、济宁市多地开展社会实践。
实践队成员首先针对茶文化主题展开调研,通过发放线上问卷、收集图文资料、整合对比信息等方式了解人们对于茶文化的认知程度及喜爱程度。在问卷调查的过程中,实践队成员在学习茶文化知识的基础上根据人的心理从最简单的问题上把握人们对茶文化的理解。同时,走进图书馆,在文山书海中学习中国茶文化知识,深入了解茶文化的千年传承和对外传播历史。在书籍的隽美文字和精美配画中,感受中华优秀茶道文化的魅力,坚定传承中华优秀传统文化的决心,推动中国茶文化创造性转化和创新性发展。
实践队成员以搜集信息为底,走向茶馆,展开实践。在茶馆工作人员的介绍中,队员们不禁感叹茶文化的博大精深,既有茶品种类不计其数,又有茶品工具古色古香。茶文化虽千年历史源远流长,但就在工作人员一字一句中揭开茶文化神秘的面纱。后在工作人员的指导下,队员学习茶艺并亲自煮茶,煮茶讲究水与茶的均衡,视人数多寡而严格量入,我们满怀敬畏而又小心翼翼地煮茶斟茶,虽动作繁杂却又内心欢喜,好似触碰到了千年古韵,内心抑制不住的激动。我们照着工作人员的模样,慢慢品茶,所谓“中国人饮茶,注重一个品字”。的确不错,品茶不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之效。不禁感慨这茶韵之美,在百忙之中泡一壶茶,择一静处,自斟自饮,实在是在这快餐化时代可遇而不可求之事。
茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,代表了中国自古至今的茶艺、茶道和茶器文化,教导我们要懂得尊重他人,注重礼仪、宽容与感恩。茶文化既是精神文化,也是食物文化,具有浓厚的文化内涵和文化氛围,这是当代中国乃至世界必不可少的一部分。静心品茶,追求健康生活,促进人际交流,增添文化气息,在茶文化中探索未来的路,明确人生方向,将小我融入大我,助力中华优秀传统文化传承与创新,乃是我辈光荣职责。
通过本次社会实践,我认识到新时代青年应当承千年茶韵,创未来新路。青年一代有理想,敢担当,就要肩负起传承与发展中华茶文化的重任,以茶文化的开展和传承,助力文明和谐社会建设,助力富强国家繁荣复兴。我辈青年也要学会在忙碌生活中静心品茶茗,消除疲劳,振奋精神,享受茶韵之美,思索未来之路。大江流日夜,慷慨歌未央。中国茶文化的繁荣发展,离不开青年人坚定发展茶文化的决心,离不开贯彻品牌战略,加快资源整合,提高管理水平,善于引进外来,也离不开运用现代科技手段,加快茶文化产品改革创新,让传统文化“活在当下”。虽千万人,吾往矣,从小事做起,通过拍摄短视频、开展研讨会、发放宣传册等方式向民众分享茶文化相关知识,亦不拘于小事,立志弘扬中国茶文化,让中国茶走出国门,面向世界。(通讯员李凤娇)
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