同城喝茶/品茶预约平台

钟爱浙江味道的法国人:超30年旅居中国 愿为品

发布时间:2024-06-02

  今年5月,总台央视播出的谈话节目《互鉴》中有一个很有意思的片段:黄茶、白茶、红茶、绿茶……一位法国人用流利的中文为两位央视主持人介绍起了中国茶的种类和饮用方式。

  让人惊讶的是,这个懂茶的老外并非只会“纸上谈兵”,当主持人端出马克龙访华时在广州喝的凤凰单丛和英德红茶时,他仅仅闻一闻就准确地将二者分辨了出来。

  有网友惊呼:老外对中国各个地方的茶味道真有这么敏锐?当然,老外不用喝就能分辨茶叶不是科学探秘,唯一的原因是“惟手熟尔”。事实上,这个已经喝了上万杯茶的法国人叫路明(Olivier Ruelle),他已经在中国生活了30多年,人们习惯称呼他为“老路”。

  在众多茶叶中,老路最爱浙江的绿茶。20世纪九十年代,初次来浙江杭州时,因为一杯绿茶,老路甚至流连忘返整整28天。法国人为何钟爱浙江味道?近日,潮新闻记者来到老路办公的未来科技城,对他进行了专访。

  一走进老路的办公室,他立马伸手热情地打招呼。“绿茶还是普洱?”寒暄了一阵,他娴熟地泡起一壶生普洱,悉数他喜爱的茶叶品种。若不是那一口流利的普通话,旁人很难将他同“法国人”联系在一起。

  老路今年55岁,他和中国的缘分已经持续了30多年。当被问及是否想家时,他毫不犹豫地回答道,“这里就是我的家”。

  和中国的缘起来自老路对中文的喜爱。1991年,还是学生的老路第一次来到中国,学习中文专业。大学毕业后,中文流利的老路给外国人当起了导游,这份工作在游历中国的同时还能赚钱,更成为他深入了解中国的宝贵经历。

  身处巨变中的中国,老路开始四处漂泊。除了导游,他还做过培训班老师、商人,在福建、北京、香港等城市旅居,领略了不同地方的风土人情。他跳出思维定式,以一种平和、乐观的心态,接受异乡的各种人生滋味。

  跑遍全中国后,为了完成香港理工大学社会学博士论文,2016年,老路来到杭州实地调研,在这个浪漫的城市里,他遇见了真爱,由此定居杭州,直到去年拿到了中国绿卡。在某种程度上,除却骨子里流淌的法国血统,如今的老路已和中国人无异。

  老路还有另一个身份——短视频创作者“爱喝茶的老路”,全网粉丝数超过150万。老路说自己不懂茶,取这个名字纯粹是喜欢喝茶。在他的言谈间,透露出的谦卑、幽默、温和、知性的个性,与视频风格如出一辙。

  老路谈及,自己在1993年初品浙江明前的绿茶时,被新鲜的茶香和淡雅的口感震惊,高呼“好喝”到破音。除了品茶滋味,他更爱品浙江的文化味道。在这个账号里,他以外国人的视角,用Vlog短视频的形式一帧帧生动地记录了浙江的风土人情和非遗文化,比如在余杭追随茶圣陆羽脚步品径山茶宴、在宁波登2500年历史的慈城穿宋服看甬剧、探访杭州国家版本馆了解百家姓的起源历史,这一切都令他着迷。

  当热爱生活的法国人遇上“会过日子”的浙江人,奇妙的化学反应就发生了。在杭州遇见了此生挚爱的南方姑娘,至今已结婚八年有余,而老路现在已经是地道道的浙江人了。他觉得浙江人特别会生活,会慢慢享受过程,喜欢亲手采摘泡茶、亲手做一些精致的食物。

  老路说,浙江有茶,法国盛产葡萄酒,两者虽性质不同,但都讲究土壤、工艺和人的投入,都承载着各自文化的精髓;中法两国人民虽有差异,但都有对家庭、工作和生活的热爱,“如果我们解决了语言障碍,你跟一个同龄的法国人开始聊,你也会发现很多共同点。”

  他还提到,两国都有璀璨的文化、深厚的历史底蕴,法国有巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、卢浮宫,中国有秦始皇兵马俑、长城、故宫。他的老家尼斯还有孔子学院,而且跟杭州还是20年的姐妹城市,缘分就是如此神奇。

  老路定居杭州的那一年,正是G20峰会召开之年。在过去的八年里,老路感受到杭州经历了显著的变化,不仅仅是城市面貌和基础设施的快速发展,更重要的是人们思维方式的变化,“杭州是个很棒的城市,它对创新的要求非常高,商业模式、市场营销策略都必须不断更新,不创新就意味着没有未来。”

  老路已经习惯快节奏的生活,这跟大家理解的法国人悠闲浪漫的生活方式不一样。“事实上,法国人跟浪漫一点关系都没有,法国也不仅仅是奢侈品,不只有巴黎,还有太多领域和地方值得你慢慢接触。”

  老路喜欢跟人接触,他的思想或许在中国并非主流,但往往能引发年轻人的共鸣。就像一名心灵导师,跳出固有的空间、思维,帮助年轻人看到另一个世界。“我非常希望我成为一座民间桥梁,通过视频和直播,让双方感觉到对方的文化门槛,没有我们想象得这么高。”

  因一杯绿茶而爱上浙江的老路,还想为中西文化和年轻人之间的交流出更多的力。在此前,老路在欧洲分享杭州径山茶的视频走红国外短视频网站。视频中来自欧洲不同国家的人第一次品尝了中国茶后,纷纷表示口感很惊喜,自己很喜欢,甚至有位小姐姐直言比奶茶还好喝,就连老路本人也被视频中大家喝茶后的反应所意外到,“我发现,大家对中国茶文化甚至中国文化的理解,其实已经远远超出了我的想象。”

  正是欧洲人对中国茶叶、中国美食以及文化出奇的喜爱,也让老路重新开始思考:是不是可以借助互联网技术把更多好的浙江产品以及生活方式带到海外,把欧洲好的产品种草给国内的年轻人。

  老路的想法获得了许多品牌和媒体的支持,此前老路在博鳌亚洲论坛介绍了新茶饮文化,在成都市集和年轻人分享咖啡和酒的新搭配饮用方式;他还在今年5月举行的上海国际美容化妆品博览会,和欧洲品牌方进行深入交流。作为在中国最受关注的外国文化领域达人,老路还接受了中国日报、人民网、新华社聊中法文化和文学的专访。

  作为候马传媒的签约达人,在老路当上全职博主后开始中法两地跑。趁着巴黎奥运会,他准备回法国多待几个月,他想通过短视频和直播,带大家沉浸式体验奥运盛会、法国各地美景。同时,他还想把在浙江使用过的好产品带到巴黎,让法国人以及全世界观众,感受中国的历史底蕴、优秀的传统技艺,以及美好的人文故事。

广告QQ:932813447

取消